สมุนไพรในขวดแก้ว 🌱 "ผักปู่ย่า" 🌱
🌧⛈ ช่วงนี้ฝนตกหนัก ☔️💧 หญ้าก็โตไว ใครทำสวน ทำไร่ ก็ต้องมาคอยถอนหญ้า 🍃 ที่เป็นวัชพืชไม่มีประโยชน์ทิ้ง 😩 😃✨แต่วันนี้เรามีพืชที่น่าสนใจมีประโยชน์ที่ไม่ใช่ "หญ้า" แต่เป็น 🌿 ผักปู่ย่า 🌿 นั่นเองงงง 🔥🔥 🌿 ผักปู่ย่า หรือหนามปู่ย่า 🌿 แม้จะมีหนามแหลมคมไปทั้งต้นแถมมีกลิ่นคล้ายแมลงกะแท้ 🐜 แต่ชาวบ้านกลับบอกว่ามีกลิ่นหอมหวลชวนกิน 🌸🌺 ใครว่าเหม็น 😂 ชาวบ้านนิยมนำยอดมารับประทานสดกับแกงหน่อไม้ หรือถูกนำไปปรุงเป็น "ส้าผัก" ก็คือการนำผักหลาย ๆ ชนิดมายำรวมกันด้วยน้ำพริก แล้วปรุงรสด